Page 5 - Moriles Pata Negra

CARNES Ración 1/2Ración Tapa

Chorizo Criollo a la Brasa 8,25 € 6,00 € 3,80 €
Chorizo al Vino 8,25 € 6,00 € 3,80 €
Chorizo Frito 7,25 € 5,75 € 3,50 €
Morcilla Frita 7,25 € 5,75 € 3,50 €
Pinchito de Lomo de Cerdo (ud.) 2,60 €
Pinchito de Cordero (ud.) 3,10 €
12,75 €
Churrasco de Pollo
C h u r r a s c o d e P o l l o 12,75 €
Brocheta de Solomillo Ibérico, Boletus y Champiñones 5,10 €
Mollejas de Cordero Lechal 20,50 € 14,50 €
Riñones al Moriles 8,50 € 6,25 € 3,60 €
Lomo Ibérico de Orza 15,25 € 8,50 €
Carne con Tomate 8,50 € 6,25 € 3,60 €
Callos de Ternera 9,00 € 7,00 € 3,90 €
3,90 €
7,00 €
9,00 €
Ternera en Salsa 9,00 € 7,00 € 3,90 €
Ternera en Salsa
Flamenquín a la Española con Queso 8,75 €
Cochifrito 12,00 € 7,75 € 4,00 €
Flamenquín de Jamón Serrano 9,50 €
Rabo de Toro 12,00 € 9,00 €
Chuletitas de Cordero Lechal 24,75 € 14,75 €
Parrillada Ibérica (2 personas) (secreto, presa, 30,50 €
lagarto, abanico, látigo, chorizo y morcilla ibéricos)
lagarto, abanico, látigo, chorizo y morcilla ibéricos)
Codillo Asado 17,95 €
Entrecot de Ternera 25,00 €
Solomillo de Ternera 25,00 €
Churrasco Ibérico 14,25 €
Presa Ibérica 17,25 €
Secreto Ibérico 16,00 €
Pluma Ibérica
Pluma Ibérica 17,25 €
17,25 €
Abanico Ibérico 16,25 €
Lagarto Ibérico 14,00 €
Solomillo Ibérico a la Pimienta 15,50 €
Solomillo Ibérico al Queso Azul del Valle de los Pedroches 15,50 €
Solomillo Ibérico al Pedro Ximenez 15,50 €
Carrillada Ibérica a la Miel de Caña 21,00 € 11,50 € 5,30 €
Magret de Pato con Salsa Agridulce
Magret de Pato con Salsa Agridulce 18,75 €
18,75 €
Flan de Manitas de Cerdo con Jamón 14,00 €
Costillar de Cerdo a la Barbacoa 16,25 €
Flamenquito de Jamón Ibérico y Queso Puro de Oveja 5,25 €
Tomahawk (Corona de Solomillo Ibérico) 270 gr. apróx. 13,75 €