Page 31 - Moriles Pata Negra
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MORILES PATA NEGRA
REVUELTOS Y VERDURAS Portion Half portion
SCRAMBLED EGGS AND VEGETABLES
Boletus plancha con Jamón 10,75 € 6,40 €
-Grilled boletus with serrano ham
Parrillada de Verduras 12,30 €
-Chargrilled vetegables
Huevos rotos con Patatas Jamón y Pimientos 10,25 €
-Fried eggs with chips, serrano ham and pepper
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Huevos rotos con Patatas,Jamón, Pimientos y Chorizo
H e o o o o a a a , m ó , i i n o h r z 11,00 €
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-Fried eggs with chips,pepper, serrano ham and chorizo
Huevos rotos con Patatas y Chorizo criollo 10,25 €
-Fried eggs with chips and chorizo criollo
Huevos rotos con Patatas y Gulas 13,25 €
-Fried eggs (free range) with chips and elvers substitute
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Revuelto de Ajetes con Jamón 10,50 € 6 6
6,65 €
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- c a b e g s w t a l p o t n e r n a
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-Scrambled eggs with garlic sprouts and serrano ham
Revuelto de Guisantes con Jamón 10,50 € 6,65 €
-Scrambled eggs with peas and serrano ham
Revuelto de Espárragos con Jamón 10,50 € 6,65 €
-Scrambled eggs with asparagus and serrano ham
Revuelto de Habitas baby con Jamón 14,00 € 10,25 €
-Scrambled eggs with broad beans and serrano ham
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R v e t i r a y M a 12,30 € 7,15 €
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Revuelto Tierra y Mar (Espárragos, Salmón Ahumado y Gambas)
-Scrambled eggs with asparagus, salmon and shrimp
Revuelto Pata Negra (Guisantes, Setas, Cebolla y Jamón) 12,50 € 9,00 €
-Scrambled eggs with peas, wild mushrooms, onion and serrano ham
Alcachofas salteadas con Jamón 10,50 € 6,65 €
-Sautéed artichokes with ham
7,95 €
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Setas a la plancha 7 9 5 7
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-Grilled wild mushrooms
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Berenjenas Fritas 6,95 € 4,75 €
-Fried aubergines
Berenjenas abuñueladas a la miel de caña 8,50 € 6,25 €
-Fried aubergines in sugar molasses (Typical cordovan dish)
Berenjenas con Salmorejo y Jamón 8,50 € 6,25 €
-Fried aubergines with salmorejo* and serrano ham
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Pimientos del Padrón 7,15 € 5,15 €
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-Padrón Peppers* (from Galicia)